The Veil Brewing Co. X Omnipollo (ヴェイル・ブリューイング X オムニポロ) ”Tefnut Creamsicle Berry Swirl (テフナット・クリームシクル・ベリー・スワール:女神のための棒アイスに果汁が渦作って大量)”

ビール好きが待ちに待ったThe Veil Brewing Co.。しかも、このビールは、今、日本でも飛ぶ鳥勢いのオムニポロとのコラボビール。もはや、外観からしてビールらしくない異様な見た目。香りも、モルトとか、ホップの香りではなく、ベリーが凄い。クラフトビールが好きと思ってる人なら、一度は飲むことをお勧めできる唯一無二なビールだ。

スタイルは、インペリアルゴーセ。ゴーセは、最近の流行だけど、ゴーセのインペリアルは初めて飲んだ。

お店の方からの忠告は、早めに飲んで欲しいとのこと、発酵がいまだ進行中で、缶が爆発する可能性があるとのこと。なので、購入した5種類の中から、真っ先にTefnut Creamsicle Berry Swiを選んでみた。

続きを読む “The Veil Brewing Co. X Omnipollo (ヴェイル・ブリューイング X オムニポロ) ”Tefnut Creamsicle Berry Swirl (テフナット・クリームシクル・ベリー・スワール:女神のための棒アイスに果汁が渦作って大量)””

The Veil Brewing Co. X Omnipollo (ヴェイル・ブリューイング X オムニポロ) ”Tefnut Creamsicle Berry Swirl (テフナット・クリームシクル・ベリー・スワール:女神のための棒アイスに果汁が渦作って大量)”

オムニポロ東京(Omnipollos Tokyo)

噂のオムニポロのビールスタンドに行ったよー。スゲー、おしゃれ!

ブリューパブなどの独立系や、ミッケラーと違って、ライフエクスプリエンス重視なお店。


続きを読む “オムニポロ東京(Omnipollos Tokyo)”

オムニポロ東京(Omnipollos Tokyo)

Omnipollo(オムニポロ) “Lustro(ルストロ)”

Omnipolloは、スエーデン発の2017年秋世界で最も注目されているファントムブリュワリー。ホームブリュワーから出発して、今や、ミッケラーなどとも比較されるブリュワリーです。初めて飲む話題のブリュワリーのビールに胸が高鳴ります。このビールは、限定醸造で、スタイルは、アメリカン・インペリアルIPAです。


続きを読む “Omnipollo(オムニポロ) “Lustro(ルストロ)””

Omnipollo(オムニポロ) “Lustro(ルストロ)”