ジャケ買いならず、瓶買いしたビール。ベルギービールよりも超ごついこのボトルが超印象的だったので、びあマで1000種類以上並ぶボトル群からついつい選んでしまった。

外観は、アンバーよりのゴールデン。ヘッドは少々で、泡はキメ細かくて綺麗。濁りは少しある。

香りは、ホップによるものではないんだけど、レモンを思わせる酸味を感じる香り。また、金属っぽい香りも。そして、キャラメル、バニラを思わせる甘い香りです。

飲んでみると、重めのボディだけど、トリプルの割には軽い部類。モルティな甘味を感じた後に、ビタネスを感じる。ドライさもあるのに、甘味が良い感じのビール。9.5%と高アルコール度数なのだが、ドライ感があって、サラリと飲める。

トリプルということで、ベルギーらしいビールを想像して飲んだら、かなり傾向が違うビールだった。ベルギービールらしい、スパイシーさや、バナナ香はあまり無く、バニラなどの甘い香りが優しくて、ボディも軽やか。

原材料には、大麦、ホップの他に、小麦が使われているようです。でも、小麦らしい感じはあまりしないビールだったので、香味を複雑にする程度に用いているんだと思います。

美味しいけど、今までに飲んだことがないビール。もう一度、飲んでみたいな。

ビタネス：3.5
モルティ：3
ドライ：3.4
酸味：3.4
スパイシー：3.5
炭酸：3

 

 

ウルケル田中