Sierra Nevada Brewing (シエラネバダブリューイング)“Pale Ale(ペールエール)”

アメリカンペールエールの代名詞。ど定番なペールエール。




外観は、オレンジが入ったアンバー。少し濁りが有って、ヘッドは少し立つ程度。泡はきめ細かいです。

香りは、ホップのアロマが豊潤で、シトラスを思わせる香りと、少し松っぽい香りも。そして、キャラメルの甘い香り。

飲んでみると、モルティなボディに、ビタネスがキリリと効く。香りも味も尖りすぎてなくて、凄く安心して飲めるビール。全ての要素が尖りすぎてなく、良いバランスで美味しいです。

ビタネス:3.5
モルティ:3.5
ドライ:3
酸味:2
スパイシー:2
炭酸:2.5

盛土麦子


Sierra Nevada Brewing (シエラネバダブリューイング)“Pale Ale(ペールエール)”

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