Omnipolloは、スエーデン発の2017年秋世界で最も注目されているファントムブリュワリー。ホームブリュワーから出発して、今や、ミッケラーなどとも比較されるブリュワリーです。初めて飲む話題のブリュワリーのビールに胸が高鳴ります。このビールは、限定醸造で、スタイルは、アメリカン・インペリアルIPAです。
作者別: UrquellTanaka
21st Amendment Brewery (トゥエンティー・ファースト・アメンドメント・ブリュワリー) “Tasty IPA(テイスティIPA)”
こちらのビールは、Rico Sauvinと同じようにラベルのみで買うのを決めました。
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Rogue Ales(ローグ・エールス) “Yellow Snow IPA(イエロー・スノー・IPA)”
オレゴン州の人気ブルワリーが作る冬用IPA。ラベルのオレ的イメージは、なんとなくレイジ・アゲインスト・ザ・マシーン。
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スワンレイクビール(Swan Lake Beer) “Imperial Pumpkin Ale(インペリアル・パンプキン・エール)”
こちらのブリュワリー、派手さがないんで、好き嫌い分かれるブリュワリーだと思いますが、オレ的ランキングではカナリ上位に食い込むブリュワリーです。こちらのブリュワリーが作る、おそらく瓶の販売は行われていない、少しマニアックなビール。両国ポパイでの2杯目でいただきました。1杯目は、StillWater ArtisanalのNE IPAです。
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StillWater Artisanal(スティルウォーター・アーティザナル) “The Cloud (ザ・クラウド)”
Mainstream Pop Songに続く、StillWater ArtisanalによるニューイングランドスタイルIPA。こちらは苦みが強いです。クラフトビールの老舗名店、両国のポパイで飲みました。この後に、パンプキンエールもいただきました。
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