2017年11月3日から自らが醸造したビールの提供を開始したブリュワリー。
作者別: UrquellTanaka
常陸野ネストビール(HITACHINO NEST BEER) “Amber Ale(アンバー・エール)”
常陸野ネストビール(HITACHINO NEST BEER) “Sweet Stout(スイート・スタウト)”
Flightの中の一つ、Espresso Stoutと同様にナイトロサーブでいただきました。
左から、Espresso Stout、Sweet Stout、Amber Ale
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常陸野ネストビール(HITACHINO NEST BEER) “Espresso Stout(エスプレッソ・スタウト)”
Local Brewing Company(ローカル・ブリューイング・カンパニー) “Murkules New England Style Double IPA (ニュー・イングランド・スタイル・ダブル IPA)”
樽ごと、瓶ごと、缶ごとに状態が違うといわれるNew England Style IPA (Hazy IPA)。同じ缶でも、前半部分と後半部分で香味、外観が変わることを実感。飲み始めから、終わりまで、楽しいビールでした。
左は最初注いだときに撮影。右は2回目に注いだときに撮影。外観からだけでも、同じ缶から注いだビールとは思えなくないですか？最初に注いだ時に、お店で飲んだ時と外観、香り、味が違うので、ビールが劣化した！と思ってしまいました。
